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LE FRITZGUARD
Burgers
Frites garnies
Sauces
Limonades (faites maison)
Burgers
Viande d'angus
Le classique burger
Ketchup, moutarde aux 3 épices, pickles de cornichon, cheddar fermier.
€ 11,50
L'eté indien burger
Sauce chipotle à l'estragon, oignons rouges, pickles de carottes aigres-douces, tomme de Savoie, salade romaine.
€ 12,50
Belgian authentic burger
Oignons mijotés à la bière Babylone BBP, mayonnaise au jus de bœuf et curry jaune, cheddar du fermier, salade de trévise.
€ 15,00
Truffle burger
Copeaux de parmesan, sauce truffe d'été, jeune oignon poêlé, salade de trévise.
€ 16,00
Frites garnies
Frites Bintje coupé minute double cuisson
Frites classique
€ 5,50
Alba
Frites, huile de truffe blanche, parmesan, persil plat et fleur de sel.
€ 7,50
Cheddar et bacon
Frites, cheddar fondu, crispy bacon, sumac et jeunes oignons.
€ 10,00
Mijoté de bœuf
Frites, joue de bœuf mijotée à la babylone BBP, mozzarella belge, pickles d'oignons rouges.
€ 12,00
Octopus
Frites, poulpe grillée, pickles de radis à la framboise, œufs de poisson volant au wasabi, sauce secrète.
€ 14,00
Sauces
Les sauces sont faites maison
Truffle
€ 1,50
Secret sauce
€ 1,50
Barbecue sauce
€ 1,50
Mayonnaise
€ 1,50
Ketchup
€ 1,50
Limonades (faites maison)
Gingembre citron
€ 5,00
Hibiscus
€ 5,00
Thé glacé
€ 5,00
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